守护舌尖安全:国家食品安全示范城市点位验收,筑牢公共卫生防线
(通讯员李尚隆)为进一步推进国家食品安全示范城市创建,全力做好现场点位迎检准备,3月18周日,和硕县乃仁克尔乡食安办成立工作组,对辖区内6家商店和4家牧家乐进行了创建国家食品安全示范城市模拟验收。
工作组人员坚持一把尺子量到底的原则,重点查看商户宣传海报张贴、包保信息知悉、公告公示信息、从业人员健康证、食物离地存放情况、防鼠防虫设备配置等。针对模拟验收发现的问题,乡食安办已向相关村进行通报整改,以查促改,做好查漏补缺,将存在问题在萌芽阶段快速解决,全力保障创城工作落细落实。
通过此次模拟验收,对全乡各村的迎检点位进行了一次全面梳理,以改促优,不断打造示范迎检点位;以督促建,不断提高示范点位达标率;以点带面,不断提高食品相关业态点位的覆盖率。
下一步,乃仁克尔乡将持续开展创建国家食品安全示范城市现场点位常态化督查工作,进一步压实食品安全“两个责任”,不断加强人员培训,提升全员创建能力水平,全力确保迎检准备工作扎实有效开展。